

L’Esprit de Provence rouge est un digne ambassadeur des rouges de Provence avec sa riche bouche aromatique. Sa couleur foncée et sa sensation en bouche imposent le respect. Mais son corps souple et son exubérance en font un vin des plus conviviaux avec une touche provençale. Un rubis intense et un rouge grenat dissimulé.
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2017: Prix du plaisir Bettane & Desseauve, médaille de bronze |
2014: Médaille d'Or, Concours des Grands Vins de Mâcon |
2009: Médaille d'Argent, Concours des Grands Vins de France de Mâcon |
2007: Médaille d'Or, Concours des Vins des Vignerons Indépendants |
* Le nez : Il a un nez délicat avec des notes florales (fleurs blanches) et des arômes fruités (poire)
* La bouche : La bouche offre une belle sensation de fraîcheur avec équilibre et équilibre. Il est délicat avec une finesse aromatique de fruits à chair blanche et un zeste de pamplemousse en arrière-goût.
* Température de services : 8°-10°
* Mets et accompagnement : Fruits de mer
* Vignes / Cépages : 100 % Rolle
* Millésime : Côtes de Provence Blanc 2019
* Le nez : Est intense et complexe mêlant des notes de fruits noirs, d'olive verte, de terre et de mûre compotée
* La bouche : Est de première ronde et souple. De doux arômes épicés accompagnent les tanins intégrés et de qualité de manière très harmonieuse. Des nuances de fruits noirs et des notes de poivre blanc et de baies noires complètent le corps délicieux. Ce 2014 est à la fois généreux et raffiné. Décanter avant de déguster.
* Température de services : 10°-12°
* Mets et accompagnement : Côte de bœuf en croûte de sel, agneau braisé, plats à base de champignons, ragoût de tomates.
* Vignes / Cépages : 80% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon
* Millésime : Côtes de Provence Rouge 2014